Подарок к 50-летию: в «Бургасе» расцвела агава

Агава американская голубая цветёт всего один раз в жизни, в возрасте 20-25 лет. И в этом году растение расцвело как раз к юбилею пансионата «Бургас». На протяжении двух месяцев гости и сотрудники могли наблюдать, как на огромном цветоносе высотой более 8 метров постепенно, ярус за ярусом, распускаются тысячи жёлто-зелёных цветов.

Агава в переводе с греческого означает «благородная», «превосходная». Родиной этого растения являются острова Карибского моря, Центральная и Южная Америка. В Европу агава была завезена во второй половине XVI века и быстро распространилась по континенту. На Черноморское побережье Кавказа агаву привезли около 200 лет назад.

Растение готовится к цветению всю свою жизнь. Около 20 лет оно накапливает большое количество углеводов и фруктозы, чтобы потом отдать все силы своему первому и последнему цветению. Именно в этот период агаву используют для производства знаменитого мексиканского напитка – текилы.

После того, как цветки агавы опылены насекомыми, листья растения начинают засыхать, и сама агава постепенно отмирает. Но жизнь продолжается – вокруг материнского растения появляются
молодые розетки, которые дадут начало новым поколениям этого удивительного растения.